|
|
|
|
|
 |
|
|
„La Ceiba” |
Biezas konsistences kafija ar lielisku garšu, vidēja skābuma. Piemīt viegla vīna garša. |
|
|
Velkoša ķiršu garša, sarkano vīnogu. Atstāj svaigu kakao, karameļu un sviesta pēcgaršu. |
|
|
Īpaši tumši grauzdēts kafijas maisījums, domāts pagatavošanai espresso automātā. Tumši grauzdēta kafija nesatur tik daudz kofeīna kā gaišāks grauzdējums. Kafija ar spilgti izteiktu spēcīgu garšu un apreibinošu aromātu. Īpaši labs kapučīno pagatavošanai. |
|
"Āfrikas sapnis" |
Vienreizējas garšas kafija, salda ar biezu konsistenci, kas atgādina tropiskos augļus un bumbierus ar vieglu augļu skābumiņu. Ļoti aromātiska, smaržo pēc ziediem un aprikozēm. |
|
|
Brazīlijas Santos - tā ir viena no labākajām kafijas sķirnēm, kas tiek audzēta Brazīlijā. Tai piemīt maiga, balansēta garša, ar vieglu ziedu pēcgaršu, grauzdētu mandeļu un žāvētu plūmju aromātu. Izcila un eleganta kafija. |
|
|
Ļoti maiga, nav rūgta. Piemīt greipfrūta, upeņu, melno ķiršu pēcgarša, kas savijas ar šokolādi, nedaudz pasausa piegarša. Atgādina maizes garšu. Piemīt ziedu un nogatavojušos ābolu smalks aromāts. Pēcgarša ir sausa, asa, bet atsvaidzinoša. Var dzert bez piedevām. Tiem kas meklē patiesi īstu kafiju. |
|
|
Java ir Āzijas kafijas šķirne, kas tiek audzēta Javas salas austrumu daļas tropu mežos, Indonēzijā. Kafija "Java" tiek apstrādāta ar "mitro" metodi – kafijas pupiņas no mizas tiek atbrīvotas ar skalošanas palīdzību – „mazgātā” arabika. Java šķirnes kafijai piemīt piesātināta, rūgteni-velkoša garša ar šokolādes pēcgaršu un ļoti izteiktu aromātu. Lieliski sader ar neintrālām kafijas sķirnēm. |
|
|
„Antigua” piemīt unikāla garša un aromāts. Var piemīt apelsīnu ziedu aromāts, lauku ziedu, aprikožu un meža ogu piegarša, ka arī viegla krustnagliņu, medus vai šokolādes pēcgarša. Zema skābuma pakāpe, uzlējums bieži vien stiprs, sabalansēts, ar saldenu augļu nokrāsu, kas atgādina ķiršus. Garša tīra, spilgta. Ilgstoša un salda pēcgarša. Sabalansēta, īpatnēja dūmakaina garša. Vidējs rūgtenums, izsmalcināts asumiņš un bagāts aromāts. |
|
|
Īpaši tumši grauzdēts kafijas maisījums, domāts pagatavošanai espresso automātā. Tumši grauzdēta kafija nesatur tik daudz kofeīna kā gaišāks grauzdējums. Kafija ar spilgti izteiktu spēcīgu garšu un apreibinošu aromātu. Īpaši labs kapučīno pagatavošanai. |
|
|
Īpaši tumši grauzdēts kafijas maisījums, domāts pagatavošanai espresso automātā. Tumši grauzdēta kafija nesatur tik daudz kofeīna kā gaišāks grauzdējums. Kafija ar spilgti izteiktu spēcīgu garšu un apreibinošu aromātu. Īpaši labs kapučīno pagatavošanai. |
|
|
Kafija, kas bagāta ar daudzveidīgām garšas niansēm, tā atšķiras ar seldenu ziedu aromātu ar kakao piegaršu. Raksturīga ziedu pēcgarša ar izteiktu augļu pieskaņu. Dzēriens ir biezs un saldens. Viegla kafija, kurai piemīt salda, maiga garša, piesātinātu aromātu un niansētu pēcgaršu. Lieliska rīta un dienas pirmās puses kafija. |